DEÜ'de 1999'da uzmanlığını kazanan Prof. Dr. Zeynep Özbek, Philadelphia Wills Eye Hospital'da kornea ve göz yüzeyi hastalıkları üzerine ileri eğitim aldı; 2007'de doçent, 2013'te profesör unvanına ulaştı. DEÜ Göz Bankası'nı 2012-2024 yılları arasında yöneterek 300'ü aşkın kornea nakli gerçekleştiren uzman, 2024'ten itibaren TOD Kontakt Lens Birimi başkanlığını yürütmektedir. Kornea, göz yüzeyi hastalıkları ve kontakt lens uygulamalarındaki kapsamlı akademik birikimini hasta hizmetine yansıtmaktadır.