1985–1989 yılları arasında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde göz hastalıkları uzmanlığını tamamlayan Prof. Dr. Cezmi Akkın, 1995'te doçent, 2002'de profesör unvanını aldı. 1989–2021 yılları arasında Ege Üniversitesi öğretim üyesi olarak görev yapan ve bölüm başkanlığını iki kez üstlenen uzman, 2021'den itibaren Kaşkaloğlu Göz Hastanesi'nde Retina Birimi Başkanı olarak çalışmaktadır. Retina hastalıkları, maküla dejenerasyonu ve diyabetik retinopati başlıca uzmanlık alanlarını oluşturmaktadır.